Wenn es schnell gehen muss...
... gerade die Eiweißreichere Ernährung stellt für viele Berufstätige Menschen eine große Herausforderung dar.
Ich selber bin, seit ich denken kann permanent unterwegs und selten länger Zeit in einem "normalen" Tagesablauf eingebunden gewesen. Sich gut zu ernähren bedeutet demnach eine starke Priorität auf die Mahlzeitenzubereitung zu setzen.
Es würde nur auf Dauer wenig Spaß machen und wäre sehr mühselig, wenn wir mehr Zeit mit kochen, spülen und verpacken unser Mahlzeiten verbringen würden, als mit dem eigentlichen "Essen"!
Deshalb gehört seid mittlerweilen über 10 Jahren ein guter Proteinshake in mein Lebensmittelregal, genau so selbstverständlich wie andere Menschen Zucker und Mehl daheim haben.
Der Protein- oder auch Eiweißshake genannt (ist exakt dasselbe, Protein kommt von proteno, was so viel wie an erster Stelle heißt, was schon viel über die Notwendigkeit der Aminosäuren aussagt), ist eine zeitsparende Variante, schnell zu bereitet, praktisch zum mitnehmen und vor allem eine leckere Zwischenmahlzeit, oder darf auch mal ein Mahlzeitenersatz sein.
Sinnvoll eingesetzt nach dem Training ist es die optimale Mahlzeit um
deine Muskeln mit den o.g. wichtigen Aminosäuren, den Bausteinen deiner
fettverbrennenden Muskulatur zu versorgen.
Durch die Pulverform kann man so eine hochwertige Mahlzeit, ohne Probleme in einem Shaker mitnehmen, Wasser oder Milch bekommt man unterwegs, kurz anmixen fertig. Die Ausrede keine Zeit gilt da wohl kaum.
Wann immer es die Zeit zulässt gibt es aber noch vielseitigere Anwendungsmöglichkeiten des Proteinpulvers.
So trinke ich persönlich, außer nach dem Krafttraining, äußerst selten komplette Shakes, viel mehr baue ich das Pulver in einige Rezepte ein und wie sagt man auf Neudeutsch so schön "PIMPE" meine Mahlzeiten auf. Ein schnell zubereitetes Standardfrühstück bei mir sieht folgender Maßen aus:
"Good Morning" = 1 Tasse Haferflocken, 1 EL Proteinpulver z.b. Pfirsich-Maracuja, 1 TL geschrotete Leinsamen, 1 TL Weizenkleie, 125 g Naturjoghurt, 1 Schuss Wasser und 1/2 Granny Smith - Apfel.
- Power für den TAG
- Ballaststoffe für eine gesunde Darmflora (hier wohnt dein Immunsystem)
- Ballaststoffe für einen konstanten Blutzuckerspiegel
- Vitamine für deine Gesundheit und Gesunderhaltung
- Aminosäuren für Immunsystem, Hormone, Enzyme, Haut, Haare, Nägel, Gewebe und für den Aufbau und Erhalt von fettverbrennender Muskulatur
- Gute Fette (Omega 3) um z. B. Entzündungsvorgänge im Körper zu hemmen
Essen ist "Geschmackssache"! Aber meine Meinung ist, das Essen schmecken MUSS. Denn wenn Essen kein Genuß mehr ist, und dir nicht ein wenig Freude bereitet, dann nennt man das DIÄT. Aber wenn die deine gesunde Nahrung gar nicht vorkommt wie eine DIÄT - ESSEN, dann wird dieses Essen öfter den Weg auf deinen Teller finden.
"Pimp your Food!"
Euer
Peter
